MARY DOLLINGER

Gastronomie et Création Littéraire

Quel est le lien entre gastronomie et création littéraire ? La réponse est  simple : aucun. Ayant pris de  bonnes résolutions, ayant réussi à progresser timidement de quelques pages et de quelques idées, je viens d'être foudroyée par l'hospitalité généreuse des habitants de la Drôme qui n'ont jamais entendu parler de "Carême" et fêtent la semaine sainte joyeusement en mangeant plus que d'habitude. Nous avons débuté dans le Diois par la merveille des merveilles : de petits toasts de beurre salé aux truffes. Le ratio entre le beurre et les truffes était lesté totalement en faveur des  truffes, et ces petites choses resteront parmi un de mes meilleurs souvenirs gastronomiques. Elles étaient peut-être petites, mais elles s'étendaient à perte de vue, nos hôtes ayant un stock illimité de truffes, et, évidemment, c'était irrésistible. Mais ils avaient aussi, comme tous les gens bien d'ici, leur propre charcuterie provenant de leur propre cochon, (défunt) et tenaient, en embuscade, saucisson et murson,( sorte de cervelas à la couenne et la viande de porc.) Le reste du repas était un peu flou, mais au dessert on nous a servi de la clairette de Die, provenant de leurs vignes, qui n'a pas sa pareille pour achever une anglaise. Mais il faisait très beau et nous sommes partis faire une promenade digestive dans les vignes avec vue époustouflante sur les collines bleutées, un peu embrumées, le tout si romantique, si beau, que je n'avais qu'une hâte de rentrer à la maison pour écrire où, une fois passée la porte d'entrée, je me suis effondrée dans un fauteuil pour dormir pendant deux heures. Bien entendu, mon chef d'oeuvre n'a pas avancé d'une virgule. La suite est pour gastronomes avancés : un déjeuner, le lendemain, chez le président de la Chasse. En entrée : terrine de porc, ( le leur bien sûr), terrine de chevreuil,( tué par le président), caillette,( le même porc que tout à l'heure), et saucisson de sanglier,( tué et fabriqué par le fils.) Le tout absolument délicieux. Mais, était-ce bien raisonnable car ce n'était que le début ?  Quant à la fin, de nouveau, sans pitié, on me verse de la clairette de Die, et je commence à voir trouble. Mais, une fois de plus, je suis ressuscitée par une petite promenande, cette fois pour visiter  brebis avec clochette et  agneaux sous un ciel plus bleu que bleu, boeufs impressionnants, ânes familiers, chien de chasse à volonté, un cadre de rêve et de nouveau je sens frémir la fibre créatrice qui s'évanouit avant même de passer la porte de la maison, car cette fois, atteinte par la chaleur, je m'écroule sur la première chaise de jardin et ne la quitte qu'avec le crepsucule. En conclusion, il n'est pas facile d'être écrivain, ou plutôt de le rester, tout le monde conspirant avec  énormément de gentillesse, à vous écarter du droit chemin, tout en vous demandant : "À quand votre prochain roman ?" Question à laquelle je ne saurais répondre. En revanche, mon mari veut acheter un cochon, et là, j'ai exercé, très fermement, mon droit de veto.

"Au Secours Mrs Dalloway" et Nicolas Sarkozy

Hier j'ai appris que Nicolas Sarkozy, sans parler des autres, allait publier son livre/programme à je ne sais  combien d'exemplaires. Depuis, je suis effondrée et je songe de plus en plus à faire de la politique. Dans quel autre domaine peut-on publier un livre illisible et être sûr de l'écouler (14,90 pour ne pas dire 15 euros tout de même) à un nombre incalculable d'exemplaires ? J'ai contacté tout de suite Mrs Dalloway pour demander de l'aide, mais sans succès, elle veut toujours voter pour Dominique de Villepin et m'a raccroché au nez. Alors je réfléchis. Difficile de faire de la politique en ce moment si on n'est pas candidat. Mais on pouvait toujours faire comme NICOLAS HULOT qui tient des meetings, ( c'est la même chose qu'une réunion, mais en plus grand et surtout plus politique), alors j'ai bien envie d'essayer. Étant donné que mon but, inavouable, est de faire vendre une vaste quantité d'exemplaires de mon roman, il faut qu'il y ait un lien plausible entre les deux. Je réfléchis toujours, ( mais pas de trop) et conclus qu'il faut appuyer à mort sur le titre et la conception de "l'aide". "AU SECOURS MRS DALLOWAY" pourrait être un CRI qui remonte de la France profonde pour exploser au nez des candidats qui n'auraient rien vu venir. De l'aide, tout le monde en veut et personne n'est sûr d'en avoir, alors que ceux qui ont lu le roman, savent que l'on peut compter sur Mrs Dalloway pour les tirer d'affaire. Je lui retéléphone immédiatement. La suite ne tardera pas.

Nature et Création littéraire.

Depuis deux jours j'ai pris des résolutions draconniennes. Il fait un temps de rêve et le jardin explose de bonheur, j'ai donc très envie d'y être, alors je m'oblige à écrire une page, même de mauvaise qualité, avant de sortir. Bernard Clavel m'a dit un jour : " Lorsque tu arrives à la page 70, tu es sûre de terminer ton roman. " Je suis à la page 67 et n'ai vraiment pas envie de faire mentir cet homme merveilleux. En plus une fois que j'aurais posté cette information à connus et inconnus, il n'y aura plus moyen de revenir en arrière. Je suis dans un cadre de rêve pour créer : une nature exubérante, le calme total, des oiseaux, des animaux partout, de l'eau également, petits ruisseaux, minuscule rivière, le bonheur pour un écrivain. Et même mieux, lorsque je suis en panne pour un passage un peu romantique, voire plus, je n'ai qu'à passer un moment en compagnie de nos animaux. La doyenne de notre ménagerie est une chèvre de 16 ans. Elle est ce que les gens d'ici appellent " une chèvre bouc". Les anglais, avec leur façon d'aller droit au but, diraient  " an over-sexed goat." Et elle est tout cela. C'est, en plus, la cheftaine incontestée des trois moutons, quatre chèvres, canards, poules et oies qui cohabitent tranquillement entre les deux marres, et dans un joli pré. Elle a peut-être l'âme d'un chef, mais elle est aussi totalement stupide, ayant jeté son dévolu sur le petit bélier noir. À première vue, le choix semble intéressant, pouvant donner lieu à un animal atypique, sorte de mouton-chèvre avec barbe et cornes. Mais, et le 'mais' est de taille, le bélier est castré, et trouve les avances vraiment déplacées, ce qui donne lieu a une corrida quotidienne qui fait crouler de rire les autres habitants, et pour une fois, n'aide pas tellement l'écrivain. Mais (encore un) j'ai une botte secrète : les pigeons. Si notre chèvre est très portée sur la chose, les pigeons sont tombés dedans en naissant et ne pensent qu'à cela du matin jusqu'au soir. Pour apprendre à faire la cour, aborder l'élue en douceur, avant de conclure avec fougue, passer quelques mintues, plus ce n'est pas la peine, en compagnie de pigeons et votre éducation sentimentale sera en bonne voie. J'y vais ce ce pas. Peut-être, qu'exceptionellement je ferai deux pages aujourd'hui.

Café Littéraire à Grignan

La salle était enveloppée d'une pénombre bleutée, la fumée obscurcissant les traits et étouffant les voix. Dans un coin le poète maudit marmonnait des vers que personne n'écoutait, l'écrivain feuilletait des pages raturées et froissées et l'artiste se morfondait devant un verre d'absinthe. Quelques filles, au maquillage outrancié et à la toilette douteuse, attendaient, en silence, le bon vouloir de ces messieurs... C'était la première fois que j'assistais à un café littéraire, et je peux vous assurer que cette image romantique ne correspond plus du tout à la réalité. Bien entendu personne ne fumait, ni ne buvait, la salle était éclairée tout à fait normalement, l'assistance franchement bien sous tout rapport, et Madame de Sévigné regardait par-dessus mon épaule. La personne sensée me mettre en morceau étant coincée  quelque part entre Pékin et Grignan, je me suis retrouvée entre la présidente de l'association,  femme délicieuse à la voix douce, qui ne m'a posé que des questions charmantes, et un ami grignanais avec un cerveau comme Paris (et sa banlieu) et une acuitié intellectuelle à fair frémir une brochette d'académiciens. Ce dernier a parlé d'un livre que j'ai d'abord cru écrit par quelqu'un d'autre. Lorsque j'ai réalisé qu'il s'agissait du mien, j'étais franchement épatée, quoiqu'en état de choc. Ensuite les choses se sont déroulées dans une ambiance hilare, beaucoup de fous rires, peut-être pas très littéraires, mais tout le monde avait l'air ravi. Quant à moi, même sans absinthe, j'en redemande.

Petite Déprime : Au Secours Mrs Dalloway se morfond en province

Quelqu'un a dit : " Paris, ce n'est pas la France," ou quelque chose comme cela. Géographiquement c'est vrai, culturellement c'est, bien entendu, faux. Et particulièrement en ce qui concerne le livre. Un livre bien accueilli par la merveilleuse presse de proximité, si vivante en France, est mort-né si Paris ne se penche pas sur son berceau. Je suis, ou plus précisement mon roman " Au Secours Mrs Dalloway" est sous assistance réspiratoire, et on ne tardera pas à le débrancher. L'Euthanasie est un sujet tabou, sauf pour la littérature où c'est une pratique courante. Vous aurez compris tout de suite que ces réflections plutôt amères concernent le Salon du Livre de Paris. Nous serons présents l'année prochaine, mais cela me semble bien loin en ce moment.
Aujourd'hui est un peu jour de déprime, ce qui n'est pas courant. Je suis agrégée de stress, c'est une nouvelle pour personne et vous savez tous depuis hier que je suis insomniaque, mais pour le reste, j'ai plutôt un tempérament optimiste. Pourquoi, alors, ce petit  fléchissement ? Bizarrement, c'est parce que j'ai énormément de courrier et de messages, qui me disent que le livre distrait, fait sourire, voire rire, fait passer un bon moment, permet d'échapper au quotidien pas facile and so on. alors je me dis que de lui offrir une petite vie, n'est pas une chose si extraordinaire.
Je m'arrête. Je déteste les gens qui s'apitoyent sur leur sort. Et là je plaide coupable sans circonstances  atténuantes et promets de ne plus recommencer. I promise, I really do.

"Au Secours Mrs Dalloway" et ses amis.

Avant de me plonger totalement dans ma période française, en esperant que cela fera avancer un peu, même si peu, mon nouveau projet, je voudrais juste vous livrer mes auteurs anglo-saxons préférés. La liste est assez classique et, comme je suis pressée, il en manquera énormément, alors il y aura beaucoup de post-scriptum.

Et bien entendu, impossible de démarrer une chose pareille  sans passer par la case JANE AUSTEN, qui, lorsqu'elle est au mieux de sa forme, ne connaît pas le superflus, chaque phrase, chaque mot comptent. Elle a écrit peu, les deux romans les plus  réussis : " Pride and Prejudice" et  " Emma". CHARLOTTE BRONTE pour "Jane Eyre"  of course. Ensuite mon préféré absolu : ANTHONY TROLOPPE. Parmi son immense oeuvre le roman le plus extraordinaire, mais pas le plus connu : "The Way we live now". Le monde des affaires qu'il décrit n'a pas pris une ride. WILKIE COLLINS for "The Lady in White"  et " The Moonstone", le précurseur du modern " detective novel". Ensuite l'américaine francophile EDITH WHARTON pour " The Age of Innocence" and " The House of Mirth," la bonne société américaine décortiquée au scalpel. OSCAR WILDE, n'importe lesquels de ses écrits pour son esprit incomparable. LEWES CAROL pour les deux Alices. SCOTT FITZGERALD of course for "The Great Gatsby". GEORGE ORWELL "1984" and "Animal Farm". Le petit chef d'oeuvre de KRESSMAN TAYLOR "Address Unknown" que vous devez tous connaître. Si vous ne le connaîssez pas, courez à la librairie la plus proche. TRUMAN CAPOTE pour " In Cold Blood", glaçant et fascinant. SUE TOWNSEND pour le cycle "Andrien Mole", irrésistible. STELLA GIBBONS for " Cold Comfort Farm".  DONA TARTT pour "The Secret History" mais surtout pas pour son dernier " The Little Friend" à éviter.TOLKEIN, mais surtout pour " The Hobbit". JOHN IRVING  curieusement son dernier livre qui a  été encensé n'est pas celui que je préfère, mais le reste est incontournable. JONATHON COE "The Rotter's Club" et la suite. SARAH WATERS surtout pour " FINGERSMITH (si vous le lisez en français ne regardez pas le 4e de couv) et " Affinity". Et si vous aimez les livres noir-ébène, JAMES ELLROY . N'oubliez pas VIRGINIA WOOLF and "Mrs Dalloway", mais à lire lorsque l'on est en forme, et surtout pas au moment d'un coup de blues. ANITA BROOKNER, il faut être en forme également, mais quelle prose ! KATE ATKINSON  "Behind the Scenes at the Museum", and "Case Histories" and anything else. SEBASTIEN FAULKS for " Bird Song" and " the Fatal Englishman". KAZUO ISHIGURO for "The Remains of the Day". MARTIN AMIS, IAN MacEWAN, RUTH RENDELL, PATRICIA HIGHSMITH surtout pour la série " Ripley".

Et maintenant, favorite books, ce qui n'est pas la même chose : "A curious History of a dog in the night-time" de MARK HADDEN,"A Short History of Tractors in Unkranien" de MARINA LEWYCKA, "The Bouddha of Suburbia" de HANIF KUREISHI, "Kite Runners", de KHALED HOSSEINI et deux non fictions, "Empire" de Niail Ferguson et " Batavia's Graveyard" de MIKE DASH, absolutely riovioting.

Il en manque des tas. Je ne vais penser qu'à ça. Comme la Reine Blanche dans "Alice through the Looking Glass", je cours, mais juste pour rester sur place.

"Au Secours Mrs Dalloway" en visite à Paris.

Finalement, la réussite semble être proportionnelle au stress. Est-ce une finalité ? Ai-je découvert, tout d'un coup, une vérité profonde ? Peut-on conclure qu'il suffit de stresser pour réussir ? Cela semble un peu court, mais sujette au stress comme vous avez pu vous en apercevoir, elle est séduisante.
Je résume : il y avait du monde, j'ai signé pendant 3 heures, les libraires étaient heureux, l'éditeur satisfait et l'interessée principale, soulagée. Après, nous avons décompressé, entre famille et amis, dans un  bistro rue Bellechasse, où, fidèle à ma promesse à Tain l'Hermitage de promouvoir les Côtes du Rhône en toutes circonstances, nous avons bu, à 25, un excellent Saint Joseph.
Pourtant tout avait horriblement commencé par un vieux monsieur, bel homme, qui s'installe en face de moi, tourne le livre dans tous les sens, pose maintes questions, écoute poliment, boit un verre de vin blanc, croque quelques petits gateaux, le tout fourni aimablement par la librairie, puis se lève, balaye les quelques mies d'une main élégante et m'assure qu'il reviendra, peut-être. "Je ne serai plus là", dis-je en guise d'argument irrefutable. "Mais votre livre le sera," répond l'affreux octogenaire, sans doute un habitué des signatures parisiennes qu'il  transforme en goûters littéraires.
Un moment un peu difficile aussi, lorsqu'une dame, très comme il faut, ancienne traductrice, ouvre le livre, soit disant au hasard, mais je crains un coup monté de certaines de mes amies lyonnaises qui trouve le livre immoral, et déclame d'une voix très distincte, imposant un silence intéressant à l'assemblée : " J'étais presque nue, lui toujours..." J'ai saisi mon bien avec fermeté sous pretexte d'affluence, ignorant le regard lubrique du monsieur en pole position, et lui ai fait une dédicace sévère pour appuyer le côté sérieux de l'oeuvre.
À part cela, que du bonheur. Des rencontres toujours : celle d'une amie du cyber-space qui s'est magiquement matérialisée, ( ne manquez pas son blog bourré de talent : ledemondesmots.blogs.pyschologies.com) des écrivains, des d'anglophiles, beaucoup de jeunes, des moins jeunes et des entre-deux, en somme ce que les anglais appelleraient :" a perfect cross section."
Que dire de plus sinon mon admiration pour la librairie Privat-Julliard qui a organisé cette manifestation à la perfection, et mes remerciements à famille et amis pour leur soutien fidèle.
Donc une nouvelle étape de franchie et une certaine détente qui va me permettre, je l'espère, de me remettre au travail. Dès que j'ai fini (presque) le dernier Sarah Waters ( en anglais) je me replonge dans les classiques français. Peut-être en cotoyant les très grands, arriverai-je à la page 56 ? Il faut toujours vivre d'espoir.

PS Pour ceux qui n'ont pas encore lu le livre, et vous êtes nombreux, le passage cité ci-dessus se trouve à la page 90

Librairie Privat-Julliard PARIS

Cette fois-ci c'est un  appel "au secours", non pas Mrs Dalloway, mais tout simplement moi. Si jamais il y a quelqu'un qui lit ce message et qui habite Paris, venez me voir ce jeudi 8 mars, 299, Boulevard Saint Germain chez Privat-Julliard à partir de 17h.
J'ai le trac. J'angoisse. Je n'aurais jamais dû quitter les moutons, les chèvres, les canards, les oies, les poules et les pigeons de la Drôme.

"Au Secours Mrs Dalloway" retrouvé

C'est avec une certaine déception que j'ai appris que les livres n'avaient  pas été volés du tout,   
mais ont simplement pris le chemin des écoliers pour monter à Paris en quinze jours au lieu de deux. Je trouvais que pour mon standing d'écrivain débutant, un vol  était assez porteur, que finalement cela me posait vis à vis de la profession, alors qu'un banal retard fait plutôt désordre. À force de vouloir être différente me voici obligée de rentrer dans le rang, victime d'un service public défaillant et non pas d'un fait divers obscur. Pour la face occulte, il faudra chercher ailleurs. Je m'y emploie.             

50 exemplaires d' "Au secours Mrs Dalloway" volés ?

Les vacances à la montagne, avec petits fils, ont débuté sous un ciel d'azur avec juste assez de neige pour faire plaisir aux petits et grands. Le bonheur en somme. Oubliée la SIGNATURE PARISIENNE DU 8 MARS PROCHAIN , pleins phares sur mon discours de Tain l'Hermitage, écrit déjà, juste à apprendre et à reapprendre car les notes sont interdites. Pour plusieurs raisons, la plus importante étant la nécessité de port de lunettes, c'est à dire: soit on voit le texte, soit on voit les gens,( je préfère voir les gens), en plus un écrivain qui lit, je trouve cela pas rassurant du tout. Donc promenade dans des endroits idylliques, silence, personne, même les oiseaux aux abonnés absents. Mais juste un jour de  bonheur. Le dimanche. Le lundi, déjeuner sur les pistes avec petits enfants aux anges et un appel de Privat-Julliard pour me dire, plutôt sévèrement, que la moitié des 100 livres envoyés n'est pas arrivée. Pour le reste de la semaine, chasse aux livres, restés introuvables pour le plus grand stress de l'intéressée, sans parler de la contrariété de l'éditeur qui les avait postés, et qui se voit obligé de doubler sa commande. Vous qui commencez à me connaître, vous savez qu'il ne faut pas grand'chose en ce moment pour me faire plonger dans un abîme d'angoisse, et là j'ai chuté ... Finalement le premier envoi, 50 livres irrémédiablement perdus/volés, comme quoi un COLISSIMO n'est PAS si FIABLE que cela. L'Éditeur a déposé plainte. Mais j'aurais bien aimé voir la tête de celui ou celle,( plutôt celui car ce n'était pas léger,) qui les a subtilisés,  il devait imaginer trouver tout autre chose. Franchement  50 " AU SECOURS MRS DALLOWAY ", ce n'est pas forcément un cadeau et je compatis à sa déception. J'espère tout de même que l'heureux possesseur de ce paquet cadeau inattendu prendra la peine de lire un exemplaire. Pour les 49 autres il pourrait toujours : a) les garder pour des cadeaux de Noël / anniversaires / fêtes, b) s'installer comme bouquiniste, c) les proposer à AMAZON qui a du mal à faire suivre les commandes, d) les utiliser pour soulever les pieds du lit s'il a des problèmes circulatoires, e) les rendre gentillement à Jacques André Editeur, 5, rue Bugeaud, 69006 Lyon.